Ekmek ( Etimek ) Tatlısı Tarifi

28.06.2014 tarihinde Tatlı Tarifleri kategorisine eklenmiş, 4.103 Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

etimektatlisi

ANA MALZEME

  •   12 adet tuzsuz etimek

MUHALLEBİ MALZEMESİ

  •   6 çorba kaşığı şeker
  •   1 çorba kaşığı tereyağı
  •   2 çorba kaşığı mısır nişastası
  •   1lt süt
  •   1 paket vanilya
  •   6 çorba kaşığı un

ŞERBET MALZEMESİ

  •   1,5 su bardağı şeker
  •   2 su bardağı sıcak su

ÜST MALZEMESİ

  •   1 su bardağı süt
  •   1 paket krem şanti
  •   Antep fıstığı

YAPILIŞI

Bir tencere içine su ve şekeri alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika sonra ocaktan alıp 10 dakika kadar bekletin. Bu arada dikdörtgen bir borcam içine 12 adet etimek dizin. Ilınmış olan şerbeti etimeklerin üzerinde gezdirip her tarafına gelecek şekilde ıslatın. Muhallebi hazırlığı için bir tencereye süt, un, şeker, mısır nişastası alıp karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra tereyağı ile vanilyayı ekleyip iyice karıştırın ve birkaç dakika kaynadıktan sonra altını kapatın. Oluşan muhallebinin ilk sıcağının çıkması için 5 dakika kadar bekletin. Ardından muhallebiyi etimeklerin üzerine dökerek üzerini düzleyin ve tamamen soğuması için kenara alın. Kenara alınan tatlı soğuduktan sonra bir kabın içine süt ile krem şantiyi alın ve iyice karıştırın. Ardından tatlının üzerine güzelce sürüp streç film ile sarıp buzdolabına dinlemesi için kaldırın. Dinlenmiş olan ekmek ( etimek ) tatlısı üzerine antepfıstığı serperek servise hazır hale getirilir.

Yazar Hakkında
TiramisuTarifi.Net

Yazar : TiramisuTarifi.Net

Yazar Hakkında : TiramisuTarifi.Net yöneticisini hayatını güzel yemeklere adamış yaşamak için yiyen değil yemek için yaşayan bir tatlı müptezeli. Beş çaylarının vazgeçilmez olduğunu düşüne çaysız ve tatlısız yaşayamayan bir halk kahramanı.

Yazarın Tüm Yazıları İçin Tıklayınız

Yorumlar
İsminiz
E-Posta Adresiniz
Yorumunuz

Sitemizde En Çok Okunan İçerikler

Kadayıf dolması tarifiKadayıf dolması tarifi şerbet malzemelerini tencereye koyup kaynatın ve
Yalancı Tiramisu Nasıl Yapılır Tiramisu sevenler için yapılışı çok basit olan yalancı tiramisu
oktay usta tuzlu minik simit tarifioktay usta tuzlu minik simit tarifi, unun üzerine erimiş
Türk Kahveli Tiramisu Tiramisu tutkunlarına değişik lezzetleri ile damaklarını tatlandırmak adına kahveli

Sitemizde En Çok Yorumlanan İçerikler

Köstebek pasta tarifiTiramisu tarifleri, Köstebek pasta tarifi, ne ararsanız bizim sitemizde bunu
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır Özellikle çayın yanına çok yakışan un kurabiyesi, zamanı az
Dereotlu peynirli poğaça tarifiTiramisu tarifi sitesine dereotlu peynirli poğaça tarifi diye konu
Güllaç tarifiGüllaç tarifi, süt, şeker ve vanilyayı tencereye alarak kaynatın.
  • Son Yorumlar