Portakallı Pekmezli Kek

23.07.2014 tarihinde Kek Tarifleri kategorisine eklenmiş, 5.598 Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 100gr tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 parça zencefil
  • 1 su bardağı toz fındık
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı un

SOS MALZEMESİ

  • 1 adet portakal
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı şeker

ÜZERİ İÇİN

  • Pudra şekeri

YAPILIŞI

Şeker ile birlikte yumurtayı bir kabın içine alıp, iyice karıştırın. Tereyağını bir cezvede eritip ekleyin. Ardından süt, bal, pekmez ve sıvıyağı ilave ederek karıştırın. Zencefili rendeleyip, fındıkla beraber ekleyin. Sonrasında unu da ilave edip karıştırınca yağladığınız fırın tepsisine kek hamurunu aktarıp 180 derecede fırına verip pişmeye bırakın. Bir taraftan sos hazırlığı için portakalın kabuğunu içindeki beyaz zarına dokunmadan kesin. İnce şekilde dilimleyip tencereye alın. Üzerine su ve şeker ilave ederek pişirin. Portakalın suyunu sıkıp, pudra şekeri ile karıştırın. Pişen kek biraz ılındığında ilk olarak pudra şekerli karışımı üzerine dökün. Ardından pişen portakal kabuklarını kekin üzerine ekleyip süslediğinizde portakallı pekmezli kek servise hazır hale gelir.

İlgili Terimler :
Yazar Hakkında
TiramisuTarifi.Net

Yazar : TiramisuTarifi.Net

Yazar Hakkında : TiramisuTarifi.Net yöneticisini hayatını güzel yemeklere adamış yaşamak için yiyen değil yemek için yaşayan bir tatlı müptezeli. Beş çaylarının vazgeçilmez olduğunu düşüne çaysız ve tatlısız yaşayamayan bir halk kahramanı.

Yazarın Tüm Yazıları İçin Tıklayınız

Yorumlar
İsminiz
E-Posta Adresiniz
Yorumunuz

Sitemizde En Çok Okunan İçerikler

Kadayıf dolması tarifiKadayıf dolması tarifi şerbet malzemelerini tencereye koyup kaynatın ve
Yalancı Tiramisu Nasıl Yapılır Tiramisu sevenler için yapılışı çok basit olan yalancı tiramisu
oktay usta tuzlu minik simit tarifioktay usta tuzlu minik simit tarifi, unun üzerine erimiş
Türk Kahveli Tiramisu Tiramisu tutkunlarına değişik lezzetleri ile damaklarını tatlandırmak adına kahveli

Sitemizde En Çok Yorumlanan İçerikler

Köstebek pasta tarifiTiramisu tarifleri, Köstebek pasta tarifi, ne ararsanız bizim sitemizde bunu
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır Özellikle çayın yanına çok yakışan un kurabiyesi, zamanı az
Dereotlu peynirli poğaça tarifiTiramisu tarifi sitesine dereotlu peynirli poğaça tarifi diye konu
Güllaç tarifiGüllaç tarifi, süt, şeker ve vanilyayı tencereye alarak kaynatın.
  • Son Yorumlar