MALZEMELER

KEKİN MALZEMESİ

1 su bardağı un   1 yemek kaşığı yoğurt   2 yemek kaşığı sıvıyağ   Y.su bardağı pudra şekeri   4 yumurta   1 tatlı kaşığı limon suyu   1 çay kaşığı kabartma tozu   1 çay kaşığının ucuyla tuz   1 paket vanilya

KREMA MALZEMESİ

200gr beyaz çikolata   200gr krema

KEKİN YAPILIŞI

Bir kabın içerisinde yumurtaları iyice köpürene kadar karıştırın. Ardından pudra şekerini ekleyerek bir müddet daha karıştırın. Sonrasında sıvıyağ, yoğurt ve limon suyunu da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Bununla birlikte un, vanilya, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek topaklanmaması için iyice karıştırın....

MALZEMELER

KEK MALZEMESİ

3 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao Y. Çay bardağı su 3 yumurta Y. Su bardağı şeker

 

KREMA MALZEMESİ

1 su bardağı toz şeker   3 yemek kaşığı un   1 paket labne peyniri   1 yemek kaşığı mısır nişastası   1 adet portakal kabuğu rendesi   1 adet yumurta sarısı   1lt süt   Üzeri için kakao

               ISLATMA MALZEMESİ

 2 yemek kaşığı toz şeker  2 yemek kaşığı kahve  2 adet portakal suyu

 

           HAZIRLANIŞI

Kek hazırlığı için bir kabın içerisine toz şeker ve yumurtaları kırıp iyice köpürene...

MALZEMELER

 1 Paket yulaflı bisküvi   1 çorba kaşığı tereyağı

KREMA MALZEMELERİ

 250 gr (1 paket)labne peyniri   1,5 çay bardağı yoğurt   3 tatlı kaşığı elenmiş un   1 limon kabuğu   1 çay kaşığı kadar vanilya   1,5 çay bardağı toz şeker

LİMON SOSU

 1 çay bardağı toz şeker   1 yemek kaşığı (50 gr) tereyağı   1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu   2 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu   1 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yulaflı bisküvileri ufak ufak kırdıktan sonra müştak robotuyla toz haline getirin. Toz haline getirdiğiniz bisküvilerin içine eritilmiş tereyağını aktarıp karıştırdıktan sonra,...

Vitamin deposu olarak bilinen ıspanak birçok yemek çeşidi ile sofralarımızda yer alır. Yetişkinler tarafından sevilen ancak çocuklar tarafından genellikle sevilmeyen ıspanağın bir de kekini deneyerek hem çocuklarınıza sevdirebilir hem de kendi damak tadınıza bir lezzet daha katabilirsiniz. Yeşil görünümü ile değişik ve mükemmel bir görselliğe sahip olan ıspanaklı kek ağırladığınız misafirleriniz için de oldukça gösterişli olacaktır. Denemeyenler için enfes bir lezzete sahip olan ıspanaklı keki mutlaka denemelerini tavsiye ederim.

MALZEMELER

  1o adet ıspanak   3 adet yumurta   1 paket vanilya   1 paket kabartma tozu   1 su bardağı sıvıyağ  ...

KEK MALZEMESİ

  2 su bardağı şeker   2 bardak un   Y.çay bardağı sıvıyağ   4 adet yumurta   1 çay bardağı sıcak su   1 çay bardağı yoğurt

KREMA MALZEMESİ

  Y.su bardağı şeker   3 çorba kaşığı un   1 yemek kaşığı mısır nişastası   1 paket sade kremşanti   4 su bardağı süt   2 yumurta sarısı

FRAMBUAZ SOS MALZEMESİ

  Y.su bardağı şeker   1 su bardağı frambuaz

 

KEKİN YAPILIŞI

Öncelikle yumurtanın sarısı ile akını ayırın. Ardından bir kabın içerisine yumurta akı ve 1 bardak şekeri dökün ve köpürene kadar karıştırın. Sonrasında ayrı bir kapta 1 bardak şeker ile yumurtanın sarısını...

Birçok insan aşure yemeği çok sever fakat sadece aşure ayında yapmayı tercih eder. Oysaki aşure her zaman yenilebilecek çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Ayrıca içinde bulundurduğu çeşitlilik vitamin açısından oldukça zengin. Sizler için her zaman yapabileceğiniz tarifi kolay aşure sofralarınız da mutlaka yerini almalı.

MALZEMELER

    500gr buğda    Yarım çay bardağı pirinç   1 bardak fasulye   1 bardak nohut   150gr kuru üzüm   150gr kuru kayısı   1 bardak fındık   2lt su   2 bardak süt   4 bardak toz şeker   Çay kaşığı ucuyla tuz   Çay kaşığı ucuyla karabiber

ÜZERİNİN SÜSLEMESİ İÇİN

  50grkuş üzümü  50gr...