MALZEMELER

  100gr tereyağı   300gr tel kadayıf

ŞERBET MALZEMESİ

 1 su bardağı su  1 su bardağı şeker

KREMA MALZEMESİ

  1 yemek kaşığı nişasta   3,5 su bardağı süt   3 yemek kaşığı un   1 çay bardağı şeker   1 paket vanilya   1 paket köpürtülmüş krem şanti

YAPILIŞI

Krema hazırlığı için tencere içine süt, un, şeker, nişasta ve vanilyayı ilave edip hızlı şekilde karıştırın. Kaynayıp koyu bir kıvam aldığında ocaktan alıp içine portakal kabuğu rendeleyin. Ardından kadayıfı parçalara ayırıp elinizde yuvarlayın ve küçük kek kalıplarına koyun. Üstüne erittiğiniz tereyağını gezdirip 180 derece...

MALZEMELER

  200gr tereyağı   1 çay bardağı irmik   2 adet yumurta   1 çay bardağı Hindistan cevizi   1 su bardağı pudra şekeri   1 paket vanilya   1 yemek kaşığı yoğurt   1 paket kabartma tozu   4 su bardağı un

ŞERBET MALZEMESİ

  3,5 su bardağı su   3 su bardağı şeker

ÜZERİ İÇİN

  1 su bardağı ceviz   1 adet limon kabuğu rendesi   Köpürtülmüş krem şanti

YAPILIŞI

Bir kabın içine yumurta ile birlikte tereyağını alın. Ardından pudra şekeri, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, irmik ve Hindistan cevizi ile birlikte 3 yemek kaşığı unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Sonrasında kalan unu da ekleyip yoğurmaya...

MALZEMELER

  1 su bardağı şeker   Yarım çay bardağı su   2 yemek kaşığı kakao   1 paket kabartma tozu   1 paket vanilya   4 adet yumurta   Alabildiğince un

DOLGU MALZEMESİ

  1 paket bitter çikolata   1 paket sütlü çikolata   1 paket krema

ÜZERİ İÇİN

  1 su bardağı şeker   1 paket krema   1 çay bardağı kavrulmuş fındık

YAPILIŞI

Yumurtayı bir kabın içine alıp, üzerine şekeri ilave ederek iyice karıştırın. Hemen ardından su ve kakaoyu ekleyin. Sonrasında un, kabartma tozu, vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Yuvarlak kek kalıbına yağlı kağıt serip üzerine kek hamurunu dökün. 180 derece...

MALZEMELER

  1 su bardağı su   Yarım su bardağı süt   2 çorba kaşığı tereyağı   5 su bardağı un   1 çorba kaşığı şeker   2 çorba kaşığı kepekli un   1 çay kaşığı tuz   1 paket maya

ÜST MALZEMESİ

  1 çorba kaşığı çörek otu   1 çorba kaşığı sıvıyağ   1 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI

Bir tencere içine süt ve suyu alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra içine şeker ve tereyağını ekleyerek eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kabın içinde un, tuz, maya ile tencere içindeki karışımı ekleyip karıştırın. İyice yoğrulan hamurun üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın. Hamur mayalanma esnasında kabarıp içi hava...

MALZEMELER

  3 su bardağı su   3,5 su bardağı şeker   1 yemek kaşığı margarin   2 adet limon suyu   2 adet rendelenmiş limon kabuğu   1 paket vanilin   4 yemek kaşığı nişasta   1 paket petibör bisküvi   3 adet yumurta sarısı   1 su bardağı süt   Üzeri için Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Bir tencere içinde margarini eritin ve suyu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kabın içinde süt ve nişastayı iyice karıştırın ve kaynamakta olan suya yavaşça karıştırarak ilave edin. Ayrı bir kabın içine limon kabuğu rendesi, şekeri vanilyayı çırpıp kaynamakta olan tencere içine ilave edin. Ardından yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve koyu...

KEK MALZEMESİ

  2 çorba kaşığı light yoğurt   4 çorba kaşığı yulaf kepeği   1 paket kabartma tozu   2 adet yumurta   2 çorba kaşı toz tatlandırıcı   2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi

MUHALLEBİ MALZEMESİ

  2 çorba kaşığı mısır nişastası   1 çorba kaşığı kakao   2 çorba kaşığı toz tatlandırıcı   2 su bardağı light süt

ISLATMA MALZEMESİ

  1 su bardağı süt   1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı

YAPILIŞI

Kek hazırlığı için bir kabın içine yumurta ile tatlandırıcıyı alıp iyice karıştırın. Sonrasında kek malzemesinin tamamını ekleyip karıştırın. Ardından bir teflon tavayı...